Как быстро убрать запах из холодильника: рабочие способы и профилактика

Запах из холодильника чаще всего убирают так: полностью выключить и разморозить, вымыть камеру раствором соды (2 столовые ложки на литр тёплой воды), насухо протереть и оставить внутри открытую пачку соды или блюдце с молотым кофе. Если воняет сильно, стенки протирают раствором столового уксуса пополам с водой. За вечер запах уходит почти всегда, дальше дело за профилактикой.

Важный момент: запах это симптом. Пока внутри лежит источник (подтёкший сок, забытый контейнер, подгнивший овощ в ящике), любые поглотители будут бороться вхолостую. Сначала находим и выбрасываем причину, потом моем, потом ставим поглотитель.

Откуда берётся запах

Причин обычно несколько, и часто они складываются:

• Протёкшие продукты: рассол, сок мяса, разлившееся молоко затекают под ящики и в дренажное отверстие.
• Испорченная еда: подгнивший огурец в дальнем углу ящика способен провонять всю камеру.
• Резкие продукты без упаковки: копчёная рыба, дыня, сыры с плесенью, лук делятся ароматом со всем вокруг.
• Забитое дренажное отверстие на задней стенке. Туда стекает конденсат, и если оно засорилось, вода застаивается и тухнет.
• Новый холодильник: запах пластика и заводской смазки. Это нормально, выветривается за несколько дней.

Начните с ревизии. Достаньте всё, проверьте сроки, загляните в ящики для овощей и на нижнюю полку, куда чаще всего стекает жидкость.

Генеральная мойка: пошагово

Это база, без которой остальное не сработает.

1. Отключите холодильник от розетки и выньте все продукты. Скоропортящееся сложите в сумку-холодильник или тазик со льдом.

2. Достаньте полки, ящики, поддоны. Пластик и стекло легко трескаются от резкого перепада температур, поэтому дайте им полежать при комнатной температуре минут десять, только потом мойте тёплой водой.

3. Приготовьте раствор: 2 столовые ложки пищевой соды на 1 литр тёплой воды. Сода мягко убирает запах и не оставляет химического следа рядом с едой.

4. Промойте камеру губкой сверху вниз. Особое внимание уплотнительной резинке по периметру двери: в её складках копится грязь и плесень. Пройдитесь по ней старой зубной щёткой.

5. Найдите дренажное отверстие на задней стенке холодильной камеры (маленькая дырочка внизу). Прочистите его ватной палочкой или спринцовкой с тёплой водой.

6. Насухо вытрите всё чистой тканью. Влага это питание для плесени, поэтому сухость обязательна.

7. Соберите обратно, включите, дайте набрать температуру полчаса-час, затем загружайте продукты.

Если после мойки лёгкий душок остался, переходим к поглотителям.

Домашние поглотители запаха, которые реально работают

• Пищевая сода. Открытую пачку или блюдце с содой ставят на полку. Меняют раз в 1-2 месяца. Дешевле любого магазинного поглотителя.
• Активированный уголь. 15-20 таблеток растолочь, насыпать в открытую баночку. Уголь тянет запахи как губка, менять раз в 2-3 недели.
• Молотый кофе. Блюдце со свежемолотым кофе впитывает вонь, а также даёт приятный фон. Спитой кофе тоже годится, но его надо просушить, иначе заплесневеет.
• Столовый уксус. Протереть полки раствором 1:1 с водой. Свой запах уксус отдаёт на пару часов, потом выветривается и уносит посторонние ароматы с собой.
• Лимон. Половинку лимона кладут срезом вверх, освежает на 3-4 дня, дальше сохнет и теряет смысл.
• Чёрный хлеб. Старый бабушкин способ: пара кусков ржаного на блюдце впитывают запахи. Только следите, чтобы сам хлеб не заплесневел.

Сильно пахнущую химию вроде хлорки внутрь лучше не лить: её запах въедается в пластик и потом переходит в продукты.

Что делать с сильной застарелой вонью

Бывает, что запах впитался в пластик и обычная мойка не берёт. Тогда:

• Протрите все внутренности раствором уксуса покрепче (стакан уксуса на литр воды) и оставьте дверцу открытой на несколько часов проветриться.
• Хорошо работает нашатырный спирт: несколько капель на влажную тряпку, протереть, потом обязательно проветрить пустой холодильник. Нашатырь резкий, работайте в проветриваемой кухне.
• Ящики и полки можно замочить в тазу с содовым раствором на час.
• Если воняет из морозилки, значит там что-то подтекло и промёрзло. Полная разморозка неизбежна.

Отдельная история, когда запах тухлятиной идёт даже из пустого чистого холодильника. Это может быть засор дренажа или, реже, проблема с испарителем. Тут уже нужен мастер.

Профилактика: чтобы не повторялось

Порядок держать проще, чем потом отмывать:

• Храните еду в закрытых контейнерах или под плёнкой. Резкие продукты (рыбу, колбасу, лук) упаковывайте наглухо.
• Раз в неделю проводите быструю ревизию и выбрасывайте всё сомнительное. Удобно приурочить к дню перед закупкой.
• Пролили что-то, вытрите сразу, не дожидаясь, пока присохнет и затечёт под ящик.
• Держите постоянный поглотитель: пачку соды или баночку угля. Стоит копейки, а работает всегда.
• Раз в 2-3 месяца устраивайте лёгкую мойку с содой, не дожидаясь запаха.
• Проверяйте температуру. Если в камере теплее +5 градусов, продукты портятся быстрее и запах появляется чаще. Оптимально +2…+4 в холодильной части.

Ещё пара мелочей. Не ставьте горячее в холодильник, от этого растёт конденсат и влажность. И не забивайте камеру под завязку: воздуху нужно циркулировать, иначе в застойных зонах всё быстрее заветривается.

Свежий холодильник это в основном привычка вовремя выбрасывать лишнее и раз в пару месяцев проходиться губкой с содой. А какой способ убрать запах выручает вас, сода, кофе или что-то своё?